本报讯 日前，技师学院与“三区三州”技能扶贫校长论坛共同举办了“三区三州”深度贫困地区技工院校烹饪专业师资线上培训，来自南疆四地州众多院校的教师参加了本期师资培训，累计观看人数达1.4万人次。
本次培训重点围绕中华饮食文化、烹饪专业教学改革和高技能人才培养等方面内容展开，由四位技师学院的正高级讲师、全国技术能手、首席技师组成专家团开讲，他们丰富的教学经验、精心的教学设计以及精彩的教学案例剖析，引起学员强烈反响和一致点赞。此次培训本着“‘技’能就业，‘志’可脱贫”理念，旨在为“三区三州”等深度贫困地区技工院校的烹饪专业教师搭建技术交流平台，共同探讨如何培养更多符合行业需求的应用型人才。
