冯骥才说：“年味”，并不是物质的丰盛，而应该是文化的丰盛。也就是说世界在进步，社会在进步，“年味”自然也应该与时俱进。但现如今，很多人抱怨说年味淡了，渐行渐远，过年也和平常日子没差别，因此无法真正静下心来细细品味年味中的酸甜苦辣。

2018悄然而至，狗年的钟声也即将敲响。在逝去的光阴中，我细细品味着年味。孩提时候的我们观察敏锐，会在绿树掩映的红灯笼里发现年味，会在挨家挨户门前的春联中感受到年味，会从烟花爆竹的喜庆热闹中谈论着年味。那时候的年，意味着团圆，那时候年味，是团圆的味道，充满着温馨。现在，随着的人们物质生活水平日益改善，人与人之间的心的隔阂却不断加大，在不知不觉间筑起“围墙”，年味可能是在那儿，只是人心淡了，感受就淡了。

我很庆幸自己拥有一个幸福的家庭，也庆幸自己过年的时候能够在家。这比那些出门漂泊，四处打拼而不能着家的游子幸福太多了，能在快要过年的时候品味年味，感受家的温馨。为准备能够过个好年，妈妈总是会提前带领着我们打扫房间，整理门面，准备各式各样的食材与年货，当然，最重要的戏份莫过于年夜饭。

记忆中的年夜饭都是妈妈的背影。妈妈会在大年三十之前为全家人准备好一大桌辞旧迎新的菜，有鱼、芋、肉，豆芽菜、饺子……而妈妈每做完一道菜便会津津乐道得向我们介绍菜色、寓意……红色的鲤鱼是每年的必选菜目，意味着年年有余，富贵呈祥。妈妈告诉我，中国人热爱红色，不仅红红火火，更让整桌菜也充满着喜气洋洋，将它摆在桌子的正中央，有模有样得呈现着“鲤鱼跃龙门”的姿态，与周边菜盘里的装饰交相辉映，不仅好看，而且令人垂涎三尺、胃口大开。当然，还有年夜饭中的压轴菜——饺子，小的时候会在一旁静静地看着妈妈勤劳包饺子的背影，看着面粉在妈妈的手中，神奇得变成一张张皮，最后变化成有许许多多个性的饺子，但是调皮的我总是会在看着看着就忍不住伸手“帮忙”，最后弄的衣服、脸上全是粉白粉白，哭笑不得。妈妈总是会用上好的调料包饺子，晶亮的皮儿，多汁的馅儿，翡翠似的韭菜中还藏着嫩红的虾仁。看着这些妈妈亲手包好的饺子在锅中翻滚，总是感觉它们会像我投来暖暖的“笑意”，这让那时候的我乐开了花。“饺子上桌咯，”我的小手抢着端着一大锅的饺子便上桌了，忍不住得偷吃几个。当全家人紧紧围坐在刚出锅的热腾腾的饺子面前，品尝香味可口的馅儿，感受着那盈盈的汤汁一点点渗透在舌尖的味蕾上，我的心中是一阵阵的美妙，因为这也是我能想象到的最正宗的年味。

年的味道，在时光的画卷中，携带着幸福吉祥慢慢地舒展开来。虽然随着时间的逝去，会幻化成一道流水，一阵轻烟，但是仍然感谢那些在陪伴自己生命的每一个人，带给我们永恒难忘的“年味”。